Annons
Annons

Klapptider

Hej! En månad kvar till jul och jag vet att många har mjuka paket att se fram emot. Att själv göra julklappar är ju optimalt. Ett nöje från början till slut. Härligt att välja ut garn och modell, mysiga stunder medans man stickar, virkar, syr… och till sist glädjen hos mottagaren. Nästa vecka får du mönstret till världens sötaste virkade räv, vilken det även blir garnutlottning till! Missa inte det.
Vinnare i förra veckans utlottning av garn + Allers julmagasin är Ulrica Ahlberg i Munkedal,  Birgitta Palm Larsson i Dala-Järna och Karin Näslund i Sävsjö! Till alla er som inte vann bjuder jag på mitt favoritrecept på en mjuk, pepparkakskryddad lingonkaka utan ägg. Supergod.
Vi ses igen nästa vecka!
Malin

Lingonkaka utan ägg

100 g smör
3 dl strösocker
5 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
2 tsk kanel
2 tsk malda nejlikor
2 tsk ingefära
3 dl mjölk
1 dl lingonsylt

Annons

1. Sätt ugnen på 175°.
2. Smält smöret och låt det svalna. Smöra och bröa en rund form med löstagbar kant.
3. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt det avsvalnade smöret, mjölken och sylten. Rör försiktigt till en jämn smet. Häll smeten i formen och grädda kakan i den nedre delen av ugnen i ca 1 timme.

LÄS OCKSÅ

(0)
(0)



Annons



Annons

Senaste från Allers